TOP  清涼飲料水のQ&A  よく見聞きする「レモン果実1個当たりのビタミンC量」とは、どの程度のビタミンCが入っているのでしょうか?

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清涼飲料水のQ&A

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よく見聞きする「レモン果実1個当たりのビタミンC量」とは、どの程度のビタミンCが入っているのでしょうか?

清涼飲料水において、商品に添加したビタミンC量をレモン果実で個数換算する場合、レモン果実1個当たり「20mg換算」を基準とすることとしています。
詳しくはこちら→「レモン果実1個当たりのビタミンC量」表示ガイドライン

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Qエネルギーやタンパク質などの表示には、基準がありますか?

食品表示基準によって、基準が定められています。

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Q果物の輪切りの絵が使えない飲み物があるのですか?

果物の輪切りの絵が使える清涼飲料水は、果汁100%の商品に限定されています(紅茶飲料は除く)。
果実飲料などの表示に関する公正競争規約では、「果汁入り飲料及びその他の飲料にあっては、スライス等の表示は不当表示に該当する」と定められています。

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