より安全でおいしい清涼飲料水を消費者へ届けるために、
業界各社はそれぞれの持つ“技術”を日々磨き、
研究、開発、改善に向けた努力を重ねています。
そこで、「第25回 研究発表会」で登壇した企業から、
各社の“技術”についてお話をうかがいました。

■［香　 料］研究員の豊富な食経験が「よい香り」を創造する

■［添 加 物］広がるニーズを見据えて世界基準に合わせた開発を

■［容　 器］アルカリイオンの水2Lで国産最軽量を実現

■［工　 場］白州工場の新ラインにおいて省水・省エネを極限まで追求

2015年を象徴するニュースや出来事が選ばれました。
説明は清飲記者会メンバーにお願いしました。

【UCCホールディングス株式会社】
～コーヒーの魅力を伝える新たな場所を提案する～

コーヒーのおいしさや魅力をもっと多くの方に
知っていただくために――。
コーヒーのトータルソリューションを目指して、
「UCCコーヒーアカデミー東京」が誕生しました。

【神奈川県足柄上郡／富士ボトリング株式会社】
富士山と箱根連山を西に、丹沢山塊を北に、
広々とした相模湾を南に―
そんな風光明媚な地、神奈川県足柄上郡大井町で
リターナブルびんのOEM事業を営んでいる
富士ボトリングの三代目社長、山崎和彦さんにお話を伺いました。

世界の飲料事情についてのレポートをお届けします。
今号は、バンコク、台北、フランクフルト、
リオデジャネイロからお届けします。

［国際対応］国際清涼飲料協議会（ICBA）へ参加
［中小企業］チャリティーサンタが児童養護施設など3施設を訪問
［中小企業］今年も地サイダー・地ラムネ祭り　こだわり食品フェアに出展
［環境］第9回容器包装研修会 開催
［コーヒー］コーヒー飲料等試買検査会
［自販機］「エコプロダクツ展」へ出展

空になったペットボトルに他のものを入れて使用していませんか？
子どもばかりでなく大人まで誤って飲んでしまったり、危険です。

二次利用はダメよっ！