「清・飲・彩」 vol.31 AUTUMN 2012
※表紙イラスト／
かわあいきよし
目 次
清涼飲料お客様相談コーナー［Vol.5］
「PETボトル商品の内容液の液面の高さの違い」
SPECIAL
［鼎談］
【清涼飲料業界の環境への取り組み】
～清涼飲料業界で取り組むごみ問題への成果や環境美化活動、容器包装リサイクル法の改正に向けての方向性について
１「日本の分別収集の仕組み」
２「日本の分別収集の歴史」
３「ごみ量（一般廃棄物の排出量）の推移」
４「清涼飲料業界の取り組み」
５「容器包装リサイクル法改正に向けて」
［岩尾英之 秋田光彦 早見 優］
エッセイ
FOCUS
ソフトドリンク・レビュー
【コーヒー飲料一大カテゴリーを形成～”容器””製法”等の進化で】
●カテゴリー内・外との競合がさらに激化
●今後は“プラスアルファ”の施策がカギ
●多彩なメニューがいつでも、手軽に
●原料、高値推移続く
＜コラム＞斬新な新商品投入や新キャンペーン 市場の拡大、活性化に期待かかる
清涼飲料自販機百科［Vol.6］
REPORT
【地域に根ざした独自の自販機ビジネスと新生「ダイドーブレンド」の魅力】
リポーター：中村まり
連載
ソフトドリンクLIFE
【野菜ジュースについて教えてください】
【［関東編］キーワードは「あっさり」＆「甘くない」】
清飲スクエア
【未来を信じて一歩ずつ前向きに かんばるぞ八戸！東北を元気に】
●八戸商工会議所：地域ブランドをサポートしていくのも私たち商工会議所の使命です
●八戸製氷冷蔵（株）：地域の人々に愛され支えられるノスタルジックな郷土の味
地域の皆様とともに／ネスレ日本株式会社
●環境保全：製造工場における環境への取り組み
●環境保全・美化：社員が良好な環境づくりにボランティアで参加
INFORMATION ニュースナビ
●東京都総合防災訓練に出展し、自販機の防災対応をPR
●日本最大級の環境展示会、エコプロダクツ2012に初出展
［技術］●ＨＡＣＣＰ講習会：安全な清涼飲料水の製造を目指す衛生管理
●各コンテンツのランディングページを作成／清涼飲料水Q&Aなど、新コンテンツも
刊行物
・『ソフト・ドリンク技術資料』No.168（2012年・第3号）
・『清涼飲料水入門』
