一般社団法人全国清涼飲料連合会(以下:全清飲)は、11月20日(水)から22日(金)まで幕張メッセで開催された「第9回 ドリンク ジャパン – [飲料] [液状食品] 開発・製造 展-」(主催:RX Japan株式会社、特別協力:株式会社ビバリッジジャパン社)に共催し、会期が終了しました。
多くの方にご来場を賜り、誠にありがとうございました。
第9回ドリンクジャパン結果報告
展示会やカンファレンスの様子、来場者数の速報値等は、下記のページよりご確認いただけます。
詳細はこちら https://www.drinkjapan.jp/ja-jp/about/previous.html
①基調講演「飲料業界の発展と未来について」
日程:2024年11月20日(水)10:00~11:30
タイトル:「未来へ、持続可能な歩みを続ける清涼飲料業界」
講演者:
(一社)全国清涼飲料連合会
会長/(株)伊藤園 代表取締役社長 執行役員 本庄 大介
専務理事 那須 俊一
タイトル:「清涼飲料産業の発展に向けた施策と将来への期待」
講演者:
農林水産省
大臣官房 新事業食品産業部 食品製造課長 野添 剛司
②専門講演パネルディスカッション
日程:2024年11月20日(水) 15:00~16:30
タイトル:商品開発人材の育成
モデレーター:全国清涼飲料連合会技術部長 横尾 芳明
③特別講演パネルディスカッション
日程:2024年11月21日(木) 15:50~17:20
タイトル:レジェンド開発者が語る商品開発
モデレーター:全国清涼飲料連合会技術部長 横尾 芳明
※講演後、飲料業界の若手人材向け交流会を開催した。
※カンファレンス内容は一部抜粋
全清飲出展ブース
「一緒に考えよう、これまでの70年、これからの30年」をテーマにブースを出展したしました。過去の清涼飲料業界の歩みをメインパネルにてご紹介し、これからの清涼飲料業界を、来場者の皆様にも一緒に考えていただく場といたしました。期間中、多くの方にお越しいただき、主にイノベーション(製造技術、容器・包材等)や新ジャンル・新飲料カテゴリーに関するご意見を頂戴しました。
集まったシールや付箋は約160枚。「イノベーション」「新ジャンル」へのご意見を多数いただきました
出展中付箋にご記入いただいたコメント(AIテキストマイニングにて編集)
次回会期は2025年12月3日(水)~5日(金)、場所は幕張メッセでございます。
https://www.drinkjapan.jp/
皆様のご来場を、心よりお待ち申し上げております。